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Tzatziki (dip de yogur y pepino)
4.5 84 valoraciones
Prep. 5min
Total 10h 5min
6 raciones
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Ingredientes

  • 6 yogures naturales escurridos durante 8-10 horas
  • 2 pepinos pelados y sin semillas (en 3 trozos)
  • 1 pellizco de sal
  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 1 ramita de menta fresca (solo las hojas)
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharada de vinagre de vino blanco
  • 1 pellizco de pimienta molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 131.8 mg
Proteína 8.8 g
Calorías 819 kJ / 197.8 kcal
Grasa 12.1 g
Fibra 0.7 g
Grasas saturadas 5.5 g
Carbohidratos 14.7 g

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