Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Mousse de cilantro
Prep. 10min
Total 2h 20min
6 porciones
Ingredientes
-
aceite vegetal para engrasar
-
3 chiles serranos desvenados, o al gusto
-
100 g de cebolla en trozos
-
40 g de hojas de cilantro, frescas
-
460 g de crema ácida
-
120 g de mayonesa
-
1 cdita de concentrado de caldo de pollo1 cubito de caldo de pollo
-
½ cdita de sal o al gusto
-
15 g de grenetina en polvo (ver tip)
-
galletas saladas para servir
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Sodio
621 mg
Proteína
5 g
Calorías
1747 kJ /
416 kcal
Grasa
40 g
Fibra
1 g
Grasas saturadas
17 g
Carbohidratos
11 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
THERMOMIX A TRAVÉS DE LOS AÑOS
64 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Mostrar todo
Salsa picante de cacahuate
15min
Salsa bechamel
15min
Boloñesa de lentejas
35min
Paté de anchoas y jamón
5min
Terrinas de foie trufado
74h
Salsa Bernesa TM6
20min
Mermelada de jitomate y chile
1h 15min
Mantequilla Café de París
10min
Ensalada César con kale, arúgula y salmón
45min
Aderezo de albahaca y fresas
5min
Ate de pera
10h
Chamoy
20min