Tzatziki

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Prep. 10min

Total 20min

4 porciones

Ingredientes

350 g de pepino pelados, sin pepitas, cortados en trozos
1 cdita de sal
2 dientes de ajo
5 ramitas de eneldo fresco
20 g de aceite de oliva
350 g de yogur griego 10% de grasa

350 g de yogur natural, 10% de grasa
15 g de jugo de limón amarillo (opcional)

15 g de vinagre
½ cdita de pimienta negra molida
sal al gusto

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 4 porciones

Sodio 2474.8 mg

Proteína 33.5 g

Calorías 2185.3 kJ / 522.3 kcal

Grasa 20.2 g

Fibra 2.3 g

Grasas saturadas 2.8 g

Carbohidratos 55.1 g

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