Dispositivos y accesorios
Mahjouba (crêpes farcies)
Prep. 50min
Total 2h 50min
8 pièces
Ingredientes
-
500 g de semoule de blé dur fine
-
330 g d'eau tiède
-
10 g de sel
-
300 g d'oignons coupés en quatre
-
1 gousse d'ail
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 c. à café de ras el-hanout
-
400 g de tomates en quartiers
-
150 g de carottes en tronçons
-
70 g de concentré de tomate
-
1 c. à soupe de harissa
-
huile de tournesol pour le plan de travail et 1 filet pour la poêle
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 pièce
Proteína
9 g
Calorías
1303 kJ /
308 kcal
Grasa
6 g
Carbohidratos
52 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Larousse - Recettes orientales
100 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Mostrar todoGratin de patates douces, pommes de terre et chèvre
1h 20min
Lasagne à la butternut
2h
Tatin d'endives au bleu et aux noix
2h 15min
Aubergines roulées à la ricotta
1h 30min
Œufs au nid à la purée de chou-fleur
50min
Omelette aux champignons et aux herbes
30min
Gratin de champignons
30min
Lasagne véganes aux lentilles
2h 20min
Tarte flambée halloumi et légumes en spirale
1h 10min
Parmentier végétarien aux aubergines et lentilles
1h 30min
Gratin de chou-fleur
55min
Galettes aux champignons et crème de soja
1h 30min