Ovas à portuguesa

4.3 6 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 30min

6 doses

Ingredientes

água
500 g
batatinha nova cortada em rodelas
800 g
ovas de bacalhau pequenas
1000 g
sal
2 c. chá de
azeite mais q.b. p/ cozer e temperar
50 g
pimento vermelho cortado em tiras (2 cm aprox.)
200 g
cebola cortada em lâminas
170 g
alho laminados
4 dentes de
vinho branco
100 g
vinagre
50 g
folhas de louro
2
pimenta
1 pitada de
coentros picados grosseiramente
10 pés de

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 944.3 mg

Proteína 41.1 g

Calorías 1954 kJ / 467 kcal

Grasa 20 g

Fibra 5.8 g

Grasas saturadas 3.7 g

Carbohidratos 33.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Mercado de verão 16 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Mostrar todo

Salmão com molho de alho-francês e batata

50min

Salmão com molho holandês, espargos e arroz

45min

Lasanha de curgete e bacalhau

1h

Polvo guisado do Faial

1h 10min

Salada russa de massa com molho tártaro

1h 20min

Esparguete de açafrão com peixe

50min

Quiche limpa-frigorífico do Natal

1h

Spaghettini com mexilhão e molho arrabiata

30min

Massada de peixe

1h

Soufflés de bacalhau e espargos verdes

1h 40min

Salada de camarão e pepino

20min

Wraps de pepino e salmão fumado

45min

Mostrar todo