Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Panforte ice cream bombe
Prep. 25min
Total 48h 25min
8 portions
Ingredientes
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pouring (whipping) cream (see Tips)500 g
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caster sugar120 g
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honey60 g
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egg yolks4
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ground cloves1 pinch
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ground ginger1 pinch
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ground nutmeg1 pinch
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mascarpone cheese500 g
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roasted almonds100 g
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glacé cherries30 g
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mixed dried fruit (e.g. dried cranberries, raisins, apricots, figs)200 g
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dark chocolate broken into pieces200 g
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
799 kcal /
3357 kJ
Proteína
12 g
Grasa
58 g
Carbohidratos
59 g
Fibra
2.9 g
Grasas saturadas
32.5 g
Sodio
273.2 mg
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