Brioche "super bonne"

Brioche "super bonne"

4.7 6.6K valoración

Prep. 20min

Total 3h

10 parts

Ingredientes

200 g de lait
15 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
75 g de jaunes d'œufs (3 jaunes env.), et 1 jaune pour la dorure
90 g de sucre en poudre
2 c. à café de sel
125 g de beurre demi-sel ramolli
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
50 g de sucre en grains

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 part

Proteína 6.5 g

Calorías 1464 kJ / 347 kcal

Grasa 13.2 g

Carbohidratos 49.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Choix des portions - Best of 100 Recetas
Francia

Cookidoo® à table 2025 16 Recetas
Francia

Ma cuisine au quotidien 239 Recetas
Francia

Ma cuisine au quotidien 221 Recetas
Suiza

Ma cuisine au quotidien 221 Recetas
Canadá

Pains et viennoiseries 50 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Gâteau des rois

Gâteau des rois

1h 55min

Pain aux pépites de chocolat

Pain aux pépites de chocolat

3h 10min

Miniviennoiseries express

Miniviennoiseries express

5h 20min

Pain express au sésame

Pain express au sésame

1h 15min

Brioche des rois

Brioche des rois

6h 35min

Brioches suisses aux pépites de chocolat

Brioches suisses aux pépites de chocolat

7h 5min

Petits pains au lait et sucre perlé

Petits pains au lait et sucre perlé

3h 25min

Pain d'épeautre aux graines

Pain d'épeautre aux graines

6h 10min

Focaccia italienne

Focaccia italienne

5h 10min

Viennoises au chocolat

Viennoises au chocolat

2h 50min

Gâteau des rois sans gluten, à la fleur d'oranger et aux amandes

Gâteau des rois sans gluten, à la fleur d'oranger et aux amandes

2h 10min

Bagel en 3 ingrédients

Bagel en 3 ingrédients

35min

Mostrar todo