Poêlée de choux et lentilles, vinaigrette à l’érable

Poêlée de choux et lentilles, vinaigrette à l’érable

3.2 6 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

50 g de vinaigre blanc
900 g d'eau
100 g de sucre en poudre
1 oignon rouge lamelles
250 g de lentilles sèches noires (beluga)
130 g de brocoli en fleurettes
200 g de chou romanesco en fleurettes
2 c. à soupe de moutarde de Dijon
2 c. à soupe de sirop d'érable
3 c. à soupe de vinaigre de cidre
100 g d'huile de sésame
2 c. à soupe de sauce de soja
2 c. à soupe de graines de sésame grillées
½ botte de ciboulette fraîche
100 g de roquette
2 ciboules émincées

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 24 g

Calorías 2728 kJ / 653 kcal

Grasa 30 g

Carbohidratos 65 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Falafels et sauce à la coriandre

45 min

Tarte froide aubergine, tomate et courgette

1 godz. 30 min

Haricots verts et sauce au curry

45 min

Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu

25 min

Gratin de brocoli au parmesan

1 godz. 5 min

Poke bowl

30 min

Crumble de tomates

50 min

Taboulé libanais à la semoule de petit épeautre

3 godz. 10 min

Crêpes sucrées ou salées

40 min

Buddha bowl aux falafels

24 godz. 35 min

Salade de boulgour aux fèves et amandes

45 min

Curry de légumes

25 min

Mostrar todo