Dispositivos y accesorios
Œuf mollets, polenta crémeuse et champignons sautés
Prep. 10min
Total 1h
6 portions
Ingredientes
Les champignons sautés
-
4 gousses d'ail
-
½ botte de persil frais
-
80 g de beurre
-
300 g de champignons frais variés émincés
-
du sel
-
du poivre moulu
La crème de cresson
-
2 bottes de cresson
-
1 oignon coupé en quatre
-
40 g de beurre
-
du sel
-
du poivre moulu
-
200 g de bouillon de légumes
-
200 g de crème liquide entière
La polenta crémeuse
-
800 g de lait entier
-
du sel
-
du poivre moulu
-
120 g de polenta
-
80 g de parmesan râpé
-
500 g d'eau
-
6 œufs
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
15 g
Calorías
1364 kJ /
327 kcal
Grasa
21 g
Carbohidratos
19 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Larousse - Mes recettes de fêtes
90 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Mostrar todoFalafels, boulgour aux fèves et yaourt au tahini
13h
Spaghetti aux légumes du printemps
35min
Spaetzles aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours
45min
Conchiglie à l'ail et aux olives
25min
Salade d'aubergines et poivrons
35min
Bowl de quinoa et champignons marinés
1h 20min
Salade de pâtes, carottes, crumble et chèvre
25min
Cannelloni d'aubergine à la tomate
1h 20min
Endives braisées gratinées au parmesan
50min
Feuilleté tressé au chèvre et aux olives
1h 35min
Purée de haricots blancs aux épinards
35min
Mars - Tajine de carottes et pois chiches
45min