Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Sauce Tahini
- 85 g tahini
- 85 g eau
- 60 g jus de citron
- ½ c. à thé sel
Falafel
- 115 g oignon rouge, coupée en morceaux
- 2 gousse d'ail
- 30 g coriandre fraîche Feuilles et tiges tendres
- 30 g persil frais Feuilles et tiges tendres
- 10 feuille de menthe
- 425 g pois chiches en conserve, égoutté
- 60 g chapelure
- 1 œuf de gros calibre
- 1 c. à thé de cumin moulu
- ½ c. à thé de paprika en poudre
- ½ c. à thé sel
- ¼ c. à thé poivre noir moulu
- huile antiadhésive en aérosol
- salade verte (voir Conseil)
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1665.8 kJ / 398.1 kcal
- Proteína
- 16.8 g
- Carbohidratos
- 48.2 g
- Grasa
- 18.1 g
- Grasas saturadas
- 2.6 g
- Fibra
- 13.3 g
- Sodio
- 967 mg
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