Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 diente de ajo
- 100 g de cebolla en trozos de 2 cm
- 40 g de aceite de oliva
- 300 g de tomate troceado en conserva, escurrido (1 lata)
- 100 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de tomillo seco
- ½ cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 200 g de berenjena en dados de 2 cm
- 200 g de calabacín en dados de 2 cm
- 6 - 8 gotas de tabasco verde (opcional)
- aceite para freír
- 16 obleas de masa para empanadillas pequeñas
- 2 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas) para decorar
- Inf. nutricional
- por 1 unidad
- Calorías
- 1234 kJ / 295 kcal
- Proteína
- 4 g
- Carbohidratos
- 24.3 g
- Grasa
- 20.5 g
- Grasas saturadas
- 4.9 g
- Fibra
- 1.7 g
- Sodio
- 265.5 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoPorra antequerana
1h 10min
Fajitas cremosas de pavo con champiñones
25 min
Boquerones en vinagre
48j
Tortillitas de calabacín
20 min
Castañas cocidas
2h 30 min
Rosquillas de pan con tomate y orégano
1h
Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate
2 Std. 50 Min
Barritas de avena y arroz inflado con pepitas de chocolate
2h 10min
Croquetas de mejillones en escabeche
5h
Bocados de coliflor y queso
45min
Cazuelitas de pilotetes de San Esteban
1h 10min
Patatas rizadas fritas con salsa de ajo
45min