Bolitas de queso con confitura de pimientos

Bolitas de queso con confitura de pimientos

4.7 72 valoraciones

Prep. 15min

Total 40min

24 unidades

Ingredientes

Bolitas de queso

300 g de mozzarella rallada
1 huevo
40 g de maicena

Confitura de pimientos

300 g de pimiento rojo en trozos
150 g de azúcar
35 g de agua
75 g de vinagre de sidra
aceite para freír

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 92.5 mg

Proteína 3.2 g

Calorías 324 kJ / 77 kcal

Grasa 3.4 g

Fibra 0.4 g

Grasas saturadas 2 g

Carbohidratos 8.6 g

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