Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Encurtido picante de espirales de zanahoria
Prep. 20min
Total 30min
3 tarros
Ingredientes
-
400 - 500 g de zanahoria con los extremos recortados, cortados en segmentos no más largos que el empujador
-
500 g de agua
-
150 g de vinagre blanco 10%
-
100 g de azúcar
-
6 dientes de ajo
-
1 cebolla morada en rebanadas
-
2 chiles jalapeños en rebanadas
-
3 cditas de semillas de mostaza
-
9 - 12 ramitas de eneldo fresco
-
1 ½ cditas de sal
-
1 ½ cditas de azúcar
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 tarro
Sodio
114.9 mg
Proteína
2.3 g
Calorías
954.4 kJ /
228.1 kcal
Grasa
0.4 g
Fibra
5.3 g
Grasas saturadas
0 g
Carbohidratos
54.3 g
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