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Calabacín confitado
Prep. 5min
Total 40min
6 raciones
Ingredientes
-
600 g de calabacín con piel (cortado por la mitad a lo largo y luego en trozos de 3-4 cm)
-
150 g de vinagre
-
300 g de azúcar
-
75 g de agua
-
1 pellizco de sal
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 6 raciones
Proteína
11.1 g
Calorías
5638 kJ /
1349 kcal
Grasa
1.2 g
Fibra
6 g
Carbohidratos
312.9 g
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Especial calabacín
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