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Fritos de cebolla (Bhaji) - India
Prep. 30min
Total 30min
15 unidades
Ingredientes
-
150 g de garbanzos secos
-
½ cucharadita de cúrcuma molida
-
½ cucharadita de chile seco desmenuzado
-
½ cucharadita de ajo en polvo
-
1 cucharadita de jengibre molido
-
1 cucharadita de comino molido
-
1 cucharadita de sal
-
150 g de agua
-
1 cebolla (aprox. 250 g)
-
300 - 400 g de aceite para freír
-
1 - 2 limas en cuartos
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 unidad
Proteína
2.1 g
Calorías
311 kJ /
74 kcal
Grasa
4.6 g
Fibra
1.8 g
Carbohidratos
6.1 g
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