Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Chicken Satay
- 800 g skinless, boneless chicken thighs, cut in cubes (2 cm)
- 70 g Indonesian white spice paste, room temperature
- 80 g kecap manis
- ½ tsp Chicken stock paste
- ½ tsp sea salt, adjust to taste
- ¼ tsp ground white pepper, adjust to taste
Peanut Sauce
- 120 g roasted unsalted peanuts
- 50 g Indonesian white spice paste, room temperature
- 25 g curly red chilli, cut in halves
- 25 g vegetable oil
- 20 g palm sugar
- 35 g kecap manis
- 10 g white sugar
- 5 g makrut lime leaves, cut in thin slices
- 500 g water
- ½ tsp Chicken stock paste
- ½ tsp sea salt, adjust to taste
- ½ tsp ground white pepper, adjust to taste
- kecap manis, to serve
- freshly squeezed lime juice, to serve
- 30 g fried shallots, to serve
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2539.4 kJ / 606.9 kcal
- Proteína
- 50.2 g
- Carbohidratos
- 26.3 g
- Grasa
- 34.6 g
- Grasas saturadas
- 7.5 g
- Fibra
- 4.6 g
- Sodio
- 2404.7 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoBibimbap (beef rice bowl)
1 Std. 25 Min
Chilli beef with lemon feta
30 min
Family chicken galette
1h 55min
Krispy fried chicken
25 min
Chicken in peanut sauce with chilli-cucumber salad
35 min
Stir-fry beef bowl
35 min
Traditional bobotie
1h 30min
Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)
40 min
Warm satay chicken salad
55min
Curried sausages
40 min
Chicken and almond stir-fry
30 min
Creamy beef curry and rice
1 Std. 15 Min