Arancini de espinaca y mozzarella

Arancini de espinaca y mozzarella

3.6 5 valoraciones

Prep. 1h

Total 4h

26 unidades

Ingredientes

Arroz

1000 g de agua
2 pastillas de caldo de verduras
60 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva
250 g de hojas de espinaca frescas
320 g de arroz de grano redondo
1 cucharada de mantequilla en trozos

Arancini

300 g de mozzarella de barra en dados de 2 cm
50 g de harina de trigo
3 huevos
200 g de pan rallado
aceite para freír

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 146.2 mg

Proteína 5.6 g

Calorías 595.4 kJ / 141 kcal

Grasa 5.2 g

Fibra 0.7 g

Grasas saturadas 2.3 g

Carbohidratos 17.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 177 58 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Bocados de coliflor y queso

45min

Fajitas veganas con tofu

25min

Menú: Brochetas de melón con jamón. Alitas de pollo picantes a la naranja. Postre de galleta caramelizada

1h

Dim sum 'Shao mai'

2h

Gyozas vegetarianas de shiitake

2h 30min

Crackers integrales al romero

2h

Galletas energéticas de avena

45min

Cucuruchos de guacamole y queso cremoso

1h

Tosta toscana con sardinas

20min

Smash burger pita

45min

Gominolas gusano

12h

Tosta de pimientos con su pilpil y angulas de surimi

15min

Mostrar todo