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Candy cane ice creams

Candy cane ice creams
4.5 11 valoraciones
Prep. 10min
Total 49h 25min
12 portions
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Ingredientes

  • vanilla bean
    1
  • full cream milk
    600 g
  • pouring (whipping) cream
    200 g
  • white sugar
    180 g
  • egg yolks
    6
  • sea salt (opcional)
    1 pinch
  • candy canes (approx. 8)
    110 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 64.8 mg
Proteína 3.3 g
Calorías 861 kJ / 205 kcal
Grasa 10 g
Fibra 0 g
Grasas saturadas 5.7 g
Carbohidratos 27 g

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