Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Savoiardi with mango and passionfruit
Prep. 30min
Total 2h 10min
8 portions
Ingredientes
Savoiardi biscuit
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eggs separated6
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sea salt2 pinches
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caster sugar180 g
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plain flour150 g
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cornflour60 g
Mango and passionfruit
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water250 g
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fresh mango (approx. 3-4 mangos), flesh only, cut into cubes (1-2 cm)800 g
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caster sugar130 g
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fresh passionfruit pulp or canned passionfruit pulp2 - 3 tbsp
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eggs2
-
mascarpone cheese room temperature500 g
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
582 kcal /
2443 kJ
Proteína
16 g
Grasa
26 g
Carbohidratos
73 g
Fibra
3.3 g
Grasas saturadas
14.6 g
Sodio
330.9 mg
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