Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Rolled Shoulder of Lamb
Prep. 10min
Total 2h 30min
8 portions
Ingredientes
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tinned anchovies (approx. 6 fillets)15 g
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fresh parsley leaves25 g
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pickled capers drained1 Tbsp
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garlic cloves2
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lemon juice10 g
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olive oil10 g
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Dijon mustard1 tsp
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ground black pepper½ tsp
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lamb shoulder, boneless1500 - 2000 g
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dry white wine150 g
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water150 g
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
611.5 kcal /
2558.3 kJ
Proteína
37.1 g
Grasa
48.5 g
Carbohidratos
1.2 g
Fibra
0.2 g
Grasas saturadas
20.6 g
Sodio
238 mg
