Ensalada de tomates y pesto de quelites

Ensalada de tomates y pesto de quelites

4.7 12 valoraciones

Prep. 10min

Total 10min

6 porciones

Ingredientes

300 g de queso oaxaca en trozos
20 g de epazote
20 g de cilantro
2 dientes de ajo
90 g de nueces
1 cucharadita de sal
1 pizca de pimienta negra molida
120 g de aceite de oliva
30 g de vinagre balsámico blanco
400 g de jitomate cherry

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 18 g

Calorías 2016 kJ / 480 kcal

Grasa 42 g

Carbohidratos 8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

COCINA MEXICANA SALUDABLE 60 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Tostadas de ensalada de pollo con jocoque griego

30min

Tostadas de Pollo con Rajas

40min

Bowl de pollo Shawarma

1h

Nachos con frijoles y guacamole

35min

Croquetas de jamón serrano

10h

Ensalada César con kale, arúgula y salmón

45min

Tostadas de atún con piña y vinagreta de soya

15min

Aguacates rellenos de atún

10min

Ensalada de zanahorias y manzanas en espiral con queso feta y nueces

15min

Tortitas de carne en salsa verde

1h 40min

Ensalada de pasta integral

25min

Berenjenas a la parmesana

1h

Mostrar todo