Se necesita el Cubrecuchillas Thermomix®

Para preparar esta receta necesita el Cubrecuchillas Thermomix® Más información

Gulaschsuppe (mit Messerabdeckung)
TM6 TM5

Gulaschsuppe (mit Messerabdeckung)

4.0 (541 valoraciones )

Ingredientes

  • 40 g Sonnenblumenöl
  • 400 g Zwiebeln, halbiert
  • 4 Knoblauchzehen, halbiert
  • 1 TL Kümmel, ganz
  • 1 EL Paprikapulver, edelsüß
  • 2 EL Majoran, getrocknet
  • 1 TL Salz
  • 2 TL Zitronenschale, gerieben
  • 1 EL Balsamico
  • 20 g Tomatenmark
  • 500 g Rindsgulaschfleisch (Wadschunken), von groben Sehnen befreit
  • 700 g Wasser
  • 1 - 1 ½ Rindsuppenwürfel (für je 0,5 l)
  • 2 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
  • 1 Prise Chiliflocken, getrocknet (opcional)
  • 380 g Erdäpfel, festkochend, geschält

Inf. nutricional
por 1 Portion
Calorías
823 kJ / 197 kcal
Proteína
14 g
Carbohidratos
23 g
Grasa
6 g
Grasas saturadas
0 g
Fibra
3.8 g
Sodio
1093 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo