Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 380 - 410 g Wasser, kalt
- 20 g frische Germ
- 100 g Roggensauerteig, flüssig
- 400 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr zum Bemehlen
- 250 g Roggenmehl Type 960
- 1 ½ - 2 TL Salz
- 2 geh. TL Brotgewürz
- Inf. nutricional
- por 1 Scheibe
- Calorías
- 525 kJ / 126 kcal
- Proteína
- 4 g
- Carbohidratos
- 26 g
- Grasa
- 1 g
- Grasas saturadas
- 0 g
- Fibra
- 3 g
- Sodio
- 217 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Mostrar todo
Low Carb Nuss-Brot
1h 30min
Dinkel-Roggen-Landbrot
3h
Dinkel-Sonnenblumen-Brot
1 Std. 10 Min
Dinkel-Möhren-Brot
1h 40min
Dattel-Milch-Brötchen
1h
Dinkel-Körner-Brot
2 godz. 50 min
Körnerbrot
1h 40min
Sportler-Brot
3h 50min
Dinkelkruste
2 godz. 20 min
Joghurtkruste
3h
Joghurtbrötchen
30 Min
Dinkel-Vollkornbrötchen
35min