![Petersilienwurzel-Suppe mit Rote-Linsen-Püree Petersilienwurzel-Suppe mit Rote-Linsen-Püree](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B50A5F9B-2EEF-49AE-9AF0-9D727A1680E7/Derivates/43895160-F5C3-4B07-9002-BE56F696E38F.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Rote-Linsen-Püree
- 100 g rote Linsen
- 200 g Wasser
-
½
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o bien ¼ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 30 g Sahne
- ¼ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
Petersiliensuppe und Schinken-Topping
- 1 Zwiebel, halbiert
- 40 g Butter, in Stücken
- 500 g Petersilienwurzeln, in Stücken
- 200 g Äpfel, säuerlich, z.B. Boskop, geviertelt, entkernt
- 1000 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o bien 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 8 Scheiben Bacon
- 2 gestr. TL Salz
- ½ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 gestr. TL Curry
- 200 g Sahne
- 8 TL Kürbiskernöl (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 1030 kJ / 246 kcal
- Proteína
- 9 g
- Carbohidratos
- 15 g
- Grasa
- 15 g
- Fibra
- 4.9 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoOkroschka (Kalte Suppe)
1u. 10min
Kalte Gurkensuppe
15min
Gurkenkaltschale mit Avocado
1u. 20min
Gurkenkaltschale
2h 15min
Gazpacho Andalusia
40min
Kartoffel-Eintopf
35min
Zucchinisuppe mit Minze
35min
Paprikasuppe bicolor
1h
Faule Weiber Suppe
10min
Corn Chowder (Amerikanische Maissuppe)
35min
Mallorquinische Fischsuppe
35min
Buchstabensuppe
30min