Kürbiskernbrot

Kürbiskernbrot

3.8 100 valoración

Prep. 15min

Total 3h 30min

25 Scheiben

Ingredientes

Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Kürbiskerne und etwas mehr zum Ausstreuen
170 g
Dinkel
300 g
Roggen
50 g
Wasser
450 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Sauerteig flüssig (75 g), z. B. von Seitenbacher
1 Pck.
Zucker
1 Prise
Weizenmehl Type 1050
250 g
Essig
10 g
Salz
1 ½ TL

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Scheibe

Proteína 5 g

Calorías 518 kJ / 124 kcal

Grasa 6 g

Fibra 3.3 g

Carbohidratos 13 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Das Backbuch 121 Recetas
Alemania

Das Backbuch 121 Recetas
Austria

Das Backbuch 128 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pitabrote

Pitabrote

2h

Müslibrötchen (süß)

Müslibrötchen (süß)

2h

Streuselzopf

Streuselzopf

1h 30min

Mohn-Brötchen mit Chorizo-Füllung

Mohn-Brötchen mit Chorizo-Füllung

2h 30min

Spinnen-Brot

Spinnen-Brot

2h

Laugen-Schinken-Hörnchen

Laugen-Schinken-Hörnchen

2h 15min

Vollkorn-Brötchen

Vollkorn-Brötchen

2h

Vollwert-Focaccia mit Kräuter-Knoblauch-Öl

Vollwert-Focaccia mit Kräuter-Knoblauch-Öl

50min

Erdbeertraum

Erdbeertraum

5min

Tomaten-Feta-Dip

Tomaten-Feta-Dip

5min

Black Burger

Black Burger

4h

Gedämpfte Chorizo-Brötchen

Gedämpfte Chorizo-Brötchen

2h

Mostrar todo