Spaghetti carbonara fraîches

Spaghetti carbonara fraîches

3.9 27 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 5min

4 portions

Ingredientes

Les spaghetti

400 g de farine de blé
4 œufs
2 c. à soupe d'huile d'olive

La sauce carbonara

60 g de parmesan coupé en morceaux
40 g de pecorino (opcional)
40 g d'échalotes
150 g de lardons
20 g d'huile d'olive
1200 g d'eau
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
4 œufs
1 jaune d'œuf
1 - 2 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 37 g

Calorías 2528 kJ / 604 kcal

Grasa 27 g

Fibra 4.6 g

Carbohidratos 63 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Vos pâtes à la machine à pâtes 19 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Riz cantonais aux crevettes

50min

Tortellini au fromage, bouillon aux petits pois

25min

Shish barak, ravioli libanais

1h 30min

Risotto aux raisins et gorgonzola

40min

Salade de riz croustillante

45min

Fettuccine tricolores à la norma

1h

Lasagne façon chili

1h 10min

Ravioli au bœuf

2h 30min

Linguine aux champignons et crème à la noisette

40min

Pâtes vertes sauce parmesan

Ninguna valoración

Lasagne d'aubergine au gingembre

1h 10min

Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche

2h

Mostrar todo