Dispositivos y accesorios
Guiso de lentejas y judías negras con tomate
Prep. 10min
Total 40min
6 raciones
Ingredientes
-
3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
2 dientes de ajo
-
150 g de cebolla en trozos
-
30 g de aceite de oliva
-
200 g de zanahoria en rodajas de 5 mm
-
400 g de tomate triturado en conserva
-
400 g de lentejas cocidas en conserva lavadas y escurridas
-
400 g de judías negras cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
-
900 g de caldo de verduras
-
1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
-
½ cucharadita de pimentón dulce
-
½ cucharadita de comino molido
-
½ cucharadita de sal
-
½ cucharadita de pimienta negra molida
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
543 mg
Proteína
10.9 g
Calorías
1066 kJ /
255 kcal
Grasa
10.1 g
Fibra
11.7 g
Grasas saturadas
1.4 g
Carbohidratos
32.6 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Alto en proteínas - Vol. II
5 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Mostrar todoCrema de judías pintas y espinacas
30min
Bombones de gambón y su bisque
1h 50min
Crema reina de ave y quenelles de parmesano
1h
Crema de judías blancas y verduras
30min
Ajoblanco de coco con gambas
15min
Crema de gambas con rape alangostado
1h
Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente
50min
Crema de anguila ahumada
40min
Cava (Gazpacho de manzana)
9h 10min
Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora
1h 10min
Crema de pimiento rojo y jengibre
50min
Crema de mariscos al cava con hojaldre
1h