Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1600 g vann
- 1 kombu stripe (7–10 cm) (valgfritt)
- 5 tørket shiitake sopp (ca. 20 g), delt i skiver
- 3 cm ingefær, fersk, skrellet og delt i tynne skiver
- 1 hvitløksfedd, delt i to
- 2 ss wakame sjøgressflak, tørket (se tips)
- 100 g gulrøtter, skrellet og delt i fyrstikker eller "spaghetti" (se tips)
- 150 g vinterreddik, skrellet og delt i fyrstikker eller "spaghetti" (se tips)
- 200 g tofu, fast, delt i terninger (2 cm) (se tips)
- 200 g asiatiske grønnsaker valgfritt, trimmet og delt i biter (3 cm)
- 2 ss misopasta
- 1 ss soyasaus
- 2 ts sesamolje
- 1 ts salt, etter smak
- 2 ss sesamfrø, til pynt
- 3 kvister koriander, fersk, kun blader, til pynt
- 2 vårløk, delt i tynne skiver, til pynt
- Inf. nutricional
- por 1 porsjon
- Calorías
- 622.3 kJ / 148 kcal
- Proteína
- 8.5 g
- Carbohidratos
- 7 g
- Grasa
- 8.5 g
- Grasas saturadas
- 1.1 g
- Fibra
- 5.7 g
- Sodio
- 1484.3 mg
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