Boba Cheesecake

Boba Cheesecake

4.0 3 valoraciones

Prep. 30min

Total 6h 45min

8 rebanadas

Ingredientes

Boba y salsa de caramelo

1590 g de agua
50 g de tapioca (bobba) (ver consejo)
agua fría o agua helada
300 g de azúcar
1 cdita de jugo de limón amarillo
1 cda de vinagre

Base de tarta de queso

mantequilla sin sal cortado en trozos, y más para engrasar
100 g de mantequilla sin sal cortado en trozos, y más para engrasar
200 g de galletas
25 g de azúcar

Relleno de tarta de queso

750 g de queso crema
80 g de crema para batir (30-40% grasa)
220 g de azúcar
1 cdita de extracto de vainilla natural
4 huevo

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 rebanadas

Sodio 536.1 mg

Proteína 10.7 g

Calorías 3577.8 kJ / 855.1 kcal

Grasa 52.3 g

Fibra 0.4 g

Grasas saturadas 28.6 g

Carbohidratos 89.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® Sensor 43 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Helado de vainilla

12h

Serradura (Badajoz)

12h 15min

Crêpes rellenos de crema dulce de queso

1h 10min

Minibizcoflán al vapor para dos

2h 40min

Café Dalgona con leche condensada

10min

Gelato de mamey

35min

Helado de fresas congeladas

4h 5min

Tiramisú de fresas

2h 10min

Helado de plátano y chocolate

12h

Trufas picantes de chocolate

1h 20min

Brownie de chocolate sin gluten

50min

Melocotones en almíbar

20min

Mostrar todo