Dispositivos y accesorios
Hornazo
Prep. 40min
Total 2h 30min
20 bucăți
Ingredientes
Aluat
-
apă100 g
-
zahăr1 priză
-
drojdie proaspătă fărâmițată25 g
-
vin alb80 g
-
untură de porc60 g
-
ulei de măsline25 g
-
făină500 g
-
ouă mijlocii (53-63 g)2
-
sare10 g
Carne marinată
-
sare1 linguriță
-
apă250 g
-
piper negru proaspăt măcinat½ linguriță
-
muşchiuleţ de porc tăiat în felii (aprox. 2 cm grosime, 5 cm x 5 cm)600 g
-
boia de ardei, dulce1 linguriță
Ouă
-
ouă mijlocii (53-63 g) din frigider4
-
apă pentru umplere până la marcajul de 1 l
Asamblare
-
făină
-
cârnați chorizo tăiați felii (0,5 cm)150 - 200 g
-
gălbenuș bătut1
-
șuncă Ibérico felii subțiri100 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 bucată
Sodio
261.7 mg
Proteína
13.9 g
Calorías
1118.2 kJ /
267.3 kcal
Grasa
13.7 g
Fibra
1.2 g
Grasas saturadas
4.7 g
Carbohidratos
20.3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Brunch de Paște
14 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Mostrar todoVită Stroganoff
40min
Tocăniță de vițel în pâine
6h 30min
Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey
Ninguna valoración
Pulpă de miel cu legume și sos de mentă
2h
Souvlaki de pui și ardei cu orez
1h 5min
Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi
40min
Pierogi cu carne
Ninguna valoración
Cotlet de miel cu ratatouille, fasole și cartofi gratinați
Ninguna valoración
Pui cu sos de roșii și ceapă
1h 35min
Frigărui cu carne și orez cu sos
1h 45min
Pui picant cu orez cu lapte de cocos
1h 25min
Friptură de curcan cu umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice
Ninguna valoración