Dispositivos y accesorios
Pulpă de vită cu salată de cartofi
Prep. 35min
Total 45min
4 porții
Ingredientes
Unt cu ierburi aromatice
-
șalotă (aprox. 10 g)½
-
cățel de usturoi1
-
cimbru proaspăt doar frunzele5 fire
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele4 fire
-
unt nesărat cuburi80 g
-
sare de mare2 prize
-
piper negru măcinat2 prize
Salată de cartofi
-
cepșoare bucăți (2 cm)4
-
cimbru proaspăt doar frunzele4 fire
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele3 fire
-
cepe verzi (aprox. 35 g), bucăți2
-
ulei de măsline extravirgin60 g
-
oțet de vin roșu30 g
-
muștar de Dijon1 linguriță
-
sare de mare plus după gust½ linguriță
-
piper negru măcinat plus după gust2 prize
-
apă clocotită500 g
-
cartofi noi sferturi700 g
-
ulei vegetal pentru prăjit
-
pulpă de vită4 bucăți
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porție
Proteína
53 g
Calorías
2924 kJ /
700 kcal
Grasa
41 g
Carbohidratos
26 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Gata în mai puțin de 45 Minute
10 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Mostrar todoVită Stroganoff
40min
Tocăniță de vițel în pâine
6h 30min
Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey
Ninguna valoración
Pulpă de miel cu legume și sos de mentă
2h
Souvlaki de pui și ardei cu orez
1h 5min
Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi
40min
Pierogi cu carne
Ninguna valoración
Cotlet de miel cu ratatouille, fasole și cartofi gratinați
Ninguna valoración
Pui cu sos de roșii și ceapă
1h 35min
Frigărui cu carne și orez cu sos
1h 45min
Pui picant cu orez cu lapte de cocos
1h 25min
Friptură de curcan cu umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice
Ninguna valoración