Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pasta Timballo
Prep. 45min
Total 2h 20min
12 porciones
Ingredientes
Masa
-
500 g de harina de trigo
-
160 g de mantequilla en trozos
-
110 g de agua fría
-
1 cdita de sal
Albóndigas y salsa
-
200 g de carne molida de cerdo
-
200 g de salchicha de Andouille sin procesar
-
20 g de pan molido
-
1 cdita de orégano seco
-
2 cdita de sal
-
½ cdita de pimienta negra molida
-
200 g de cebolla reducida a la mitad
-
2 diente de ajo, pelado
-
100 g de rama de apio en trozos
-
120 g de zanahoria en trozos
-
50 g de aceite de oliva
-
400 g de carne molida de res
-
400 g de jitomates en conserva
-
10 g de hojas de albahaca fresca
-
1 cdita de azúcar
-
aceite vegetal para freír
-
1200 g de agua
-
3 huevos
-
220 g de pasta seca tipo ziti
Montaje
-
manteca vegetal para engrasar
-
harina de trigo para enharinar
-
150 g de chícharos congelados
-
100 g de queso pecorino en trozos
-
chícharo congelado
-
12 - 15 rebanadas de salami
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porción
Sodio
1119.7 mg
Proteína
25.5 g
Calorías
2708.8 kJ /
647.4 kcal
Grasa
36.5 g
Fibra
3.3 g
Grasas saturadas
15.7 g
Carbohidratos
53.4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Confort de invierno
5 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Mostrar todo
Empanada de bacalao y manzana
1h 40min
Tacos de cachete
2h
Empanada de alcachofas
1h
Quiche de jamón serrano y jitomate
55min
Galletas de semillas
35min
Focaccia con dátiles, tocino y queso de cabra
3h
Empanadas argentinas
3h 40min
Quiche Lorraine
1h 20min
Calzone margarita con huevo
2h 50min
Mini tartas árbol de Navidad
40min
Tarta del rey calabaza
2h
Hamburguesa XXL
1h 55min