Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 4 oz yellow onion, cut into pieces
- 2 garlic cloves
- 1 oz fresh ginger, peeled, cut into pieces
- 1 oz coconut oil
- ½ oz tomato paste
- 1 tsp dried red chili flakes
- 1 tsp ground coriander
- 1 tsp ground cumin
- 14 oz sweet potatoes, diced (1 in.)
- 7 oz crushed tomatoes
- 5 oz creamy peanut butter
- 1 ½ tsp chicken stock paste
- 1 tsp salt
- ⅛ tsp ground black pepper
- 21 oz water
- 14 oz chicken thighs, boneless and skinless, diced (2 in.)
- 15 oz canned chickpeas, drained, not rinsed
- 3 oz Swiss chard, roughly chopped
- cooked rice, to serve (see Tip) (opcional)
- 2 oz unsalted peanuts, roasted, chopped, to garnish
- ¼ bunch cilantro leaves, chopped, to garnish
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2126.9 kJ / 508.4 kcal
- Proteína
- 24.7 g
- Carbohidratos
- 43.7 g
- Grasa
- 29.3 g
- Grasas saturadas
- 8.8 g
- Fibra
- 10.6 g
- Sodio
- 819.3 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todo
Carrot Ginger Soup
20min
Corn and Bacon Chowder
1h 15min
Leek and Potato Soup
40min
Creamy Mushroom Soup
25min
Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons
45min
Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins
45min
Cream of Asparagus Soup
15min
Manhattan Clam Chowder
55min
Butternut Squash and Ginger Soup
35min
Biltmore Broccoli and Cheddar Soup
45min
Black Bean Soup with Parmesan Crisps
55min
Chicken Fajita Soup
50min