Chicken and Bulgur Soup
TM6 TM5

Chicken and Bulgur Soup

4.7 (23 valoraciones )

Ingredientes

  • 2 ½ oz bulgur wheat
  • 14 oz chicken breast fillet, boneless, skinless, cut into strips (¼ in.)
  • 1 ½ oz soy sauce
  • 3 ½ oz carrots, cut into pieces
  • 2 oz apple, peeled, cut into pieces (Gala, pink lady, etc.)
  • 3 garlic cloves
  • 1 fresh red chili, stem and seeds removed
  • 1 tsp ground coriander
  • ½ oz tomato paste
  • ½ oz sesame oil
  • 1 ½ tsp chicken stock paste
  • ½ tsp salt
  • 28 oz water
  • 5 oz broccoli florets
  • 3 ½ oz cremini mushrooms, stems removed, quartered
  • 1 tbsp sambal oelek
  • ¼ bunch cilantro leaves, chopped

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
1121.8 kJ / 268.1 kcal
Proteína
28.1 g
Carbohidratos
24.8 g
Grasa
7.3 g
Grasas saturadas
1.2 g
Fibra
4.9 g
Sodio
1002.6 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo