Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 - 3 citron jaune non traité, non épluchés et coupés en deux
- 1000 g d'eau froide
- 160 - 200 g de sucre en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 10 glaçons
- 860 g d'eau
-
25
g de levure boulangère fraîche, émiettée(voir "Conseil(s)")
o bien 2 c. à café de levure boulangère sèche - 15 g de sucre en poudre (opcional)
- 500 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 15 g d'huile d'olive (opcional)
- 1 c. à café bombée de sel
- 500 g de fruits surgelés, coupés en morceaux
- 1 blanc d'œuf
- un fond de lait
- 100 g d'oignon jaune, coupé en deux
- 15 g d'huile d'olive
- 250 g de riz long
- 1 dose de safran en poudre
- 2 c. à café de paprika doux en poudre
- 100 g d'olives noires dénoyautées (opcional)
- 75 g de poivron jaune, coupé en lanières
- 75 g de poivron rouge, coupé en lanières
- 500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 100 g de haricots verts frais
- 100 g de petits pois frais
- 300 g de filet de poulet, sans peau, coupé en morceaux (3 cm)
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 250 g d'anneaux d'encornet cru
- 200 g de chorizo, émincé en fines rondelles
- 200 g de crevettes cuites, décortiquées
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 6501.3 kJ / 1553.9 kcal
- Proteína
- 85 g
- Carbohidratos
- 229.7 g
- Grasa
- 32 g
- Grasas saturadas
- 9.6 g
- Fibra
- 12.2 g
- Sodio
- 2275 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoRagoût de bœuf et gnocchi
1 godz. 30 min
Ragoût de veau aux poivrons rouges et aux pommes de terre
1h 45min
Quiche sans pâte aux lardons, salade de carottes
30 min
Mijoté de lapin et purée de patate douce
1hod. 5min
Bar cuit à l'italienne, sauce aux poivrons grillés et salade de fenouil
40 min
Petits pains plats, purée d'avocat et œufs
2 godz.
Poisson grillé à l'africaine avec riz et salade de tomates
45 min
Menu light - Petites betteraves vapeur, sauce citron-moutarde
55min
Saumon épicé à la cubaine avec salsa tomate-avocat
30 min
Découvrez le Thermomix® en boutique
1 min
FOIRE démonstration
1 godz.
Porridge salé aux tomates et au basilic
20min