Saumon au quinoa et pamplemousse

3.9 15 valoraciones

Prep. 15min

Total 50min

2 portions

Ingredientes

20 g d'amandes émondées
50 g d'oignons nouveaux sans la partie verte
50 g d'huile d'olive et un peu pour le plat
120 g de quinoa rincé
400 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes émietté
1 ¼ c. à café de poivre moulu
500 g de filet de saumon frais, paré et désarêté coupé en deux morceaux
30 g de moutarde au miel
2 c. à café de gingembre en poudre
1 c. à café de sel
250 g de pamplemousse
60 g d'olives dénoyautées
6 feuilles de menthe fraîche
25 g de vinaigre de framboise
50 g de feta

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1656 mg

Proteína 67.1 g

Calorías 4986.6 kJ / 1191.8 kcal

Grasa 75.7 g

Fibra 9.1 g

Grasas saturadas 15.8 g

Carbohidratos 58.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Vous les femmes 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Risotto aux moules et chorizo

50 min

Keftas de cabillaud, purée de butternut au sésame

45 min

Risotto aux épinards, crevettes et citron

30 min

Seiche à la sauce tomate

1 godz. 15 min

Grenadier (poisson de roche), tombée de chou rouge aux chorizo et raisins

45 min

Dorade en croûte de sel

35 min

Crumble de cabillaud au citron et au parmesan

45 min

Wok de crevettes

35 min

Salade de saumon, quinoa, épinards et avocats

25 min

Blanquette de saumon aux fèves

1 godz.

Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes

40 min

Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges

35 min

Mostrar todo