Curry coco aux pommes de terre, butternut et champignons

Curry coco aux pommes de terre, butternut et champignons

4.1 58 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

100 g d'oignon en quartiers
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de curry en poudre
200 g de champignons de Paris frais coupés en deux
400 g de boisson à la noix de coco
200 g d'eau
du sel
du poivre moulu
300 g de chair de courge butternut en dés
600 g de pommes de terre en dés
quelques feuilles de coriandre fraîche ciselées

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 7 g

Calorías 1549 kJ / 372 kcal

Grasa 21 g

Carbohidratos 34 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Tarte flambée halloumi et légumes en spirale

1h 10min

Aubergines roulées à la ricotta

1h 30min

Omelette aux champignons et aux herbes

30min

Gratin de chou-fleur

55min

Patates douces rôties avec 3 dips

45min

Asperges et pommes de terre sauce hollandaise

50min

Œufs cocotte aux cèpes

35min

Tarte fleur aux patates douces

1h 10min

Quinoa aux légumes verts, tomates cerise et chèvre

40min

Galettes aux champignons et crème de soja

1h 30min

Œuf cocotte aux carottes et à la mimolette

25min

Tajine de légumes-racine au carvi

1h

Mostrar todo