Dispositivos y accesorios
Glazurowana szynka
Prep. 45min
Total 54h
12 porcji
Ingredientes
-
1000 g wody
-
200 g soli
-
1 szynka wieprzowa, z kością, ze skórą (ok. 7 kg, patrz wskazówka)
-
150 g soku ananasowego
-
100 g marmolady pomarańczowej (patrz wskazówka)
-
30 g brandy (opcional)
-
20 g sosu sojowego
-
1 łyżka syropu klonowego1 łyżka miodu
-
50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
2 szczypty cynamonu, mielonego
-
1 gwiazdka anyżu
-
goździki (opcional)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porcję
Sodio
5353.2 mg
Proteína
59 g
Calorías
2142 kJ /
510 kcal
Grasa
25 g
Fibra
0.2 g
Grasas saturadas
8.8 g
Carbohidratos
12 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje
20 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Mostrar todoGulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa
2h
Świąteczna szynka peklowana
170h 20min
Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym
3h 40min
Burger XXL
1h 55min
Galette z kurczakiem dla całej rodziny
1h 55min
Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami
2h 50min
Bigos podhalański
1h 40min
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1h 10min
Kurczak po cygańsku
1h 20min
Indyjski kurczak w jogurcie
1h
Ognisty kurczak z warzywną surówką
6h 45min
Pierś z indyka z sosem żurawinowym
13h 20min