Dispositivos y accesorios
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
Prep. 20min
Total 40min
4 porcje
Ingredientes
-
2 ząbki czosnku
-
30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
2 polędwiczki wieprzowe (ok. 450 g każda)
-
15 g mąki pszennej
-
250 g białego wina, wytrawnego
-
200 g dżemu z czarnej porzeczki200 g dżemu jagodowego
-
1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
2 - 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
1 - 2 szczypty imbiru, suszonego, mielonego
-
500 - 700 g ziemniaków pokrojonych na 3 cm kawałki
-
1 łyżka masła
-
1 - 2 gałązki tymianku, świeżego
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porcję
Sodio
393.9 mg
Proteína
1.8 g
Calorías
850 kJ /
203 kcal
Grasa
7 g
Fibra
1.4 g
Grasas saturadas
1.9 g
Carbohidratos
32 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Thermomix® Sensor - codzienne obiady
10 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Mostrar todoKotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)
45 Min
Polędwica w sosie musztardowym
1 Std. 30 Min
Cordon bleu z kurczaka
20 Min
Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami
2 Std. 50 Min
Piersi z kurczaka nadziewane cytrynową ricottą z pomidorowym risotto
55 Min
Biała kiełbasa pieczona w sosie piwno-cebulowym
1 Std.
Filet z indyka w zielonej marynacie
1 Std. 5 Min
Rolada z indyka ze szpinakiem
2 Std. 10 Min
Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów
50 Min
Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami
1 Std.
Kurczak po cygańsku
1 Std. 20 Min
Kotlety schabowe w żytniej panierce, ziemniaki i duszona młoda kapusta
1 Std. 45 Min