Kurczak po cygańsku
TM6 TM5

Kurczak po cygańsku

4.6 (2.0K valoraciones )

Ingredientes

  • 200 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 20 g oleju, plus dodatkowa ilość do obsmażenia
  • 4 nogi z kurczaka, ze skórą i kością (ok. 1000 g), osobno udka i podudzia
  • sól, do oprószenia
  • pieprz czarny, mielony, do oprószenia
  • papryka słodka, mielona, do oprószenia
  • 130 g ketchupu, pikantnego lub łagodnego
  • 130 g powideł śliwkowych
  • 130 g wody
  • 60 g koncentratu pomidorowego
  • 8 - 10 śliwek suszonych, bez pestek, przekrojonych na pół
  • 1 łyżeczka octu jabłkowego
  • ½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej (opcional)

Inf. nutricional
por 1 porcję
Calorías
3031 kJ / 724 kcal
Proteína
45 g
Carbohidratos
45 g
Grasa
42 g
Grasas saturadas
8 g
Fibra
5 g
Sodio
1508 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo