Ciabattine
TM6

Ciabattine

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Ingredientes

  • minyak zaitun ekstra virgin, untuk mengoles
  • ¾ sdt ragi kering instan
    o bien 7 g ragi basah
  • 5 g gula
  • 1620 g air
  • 395 g tepung roti
  • 260 g tepung pasta (lihat tips)
  • 12 g garam laut
  • 1 - 2 sdm tepung semolina halus, untuk taburan

Inf. nutricional
por 1 potongan
Calorías
2581 kJ / 671 kcal
Proteína
19 g
Carbohidratos
127 g
Grasa
4 g
Fibra
5 g

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