Vegetable Sambar

Vegetable Sambar

4.0 9 valoración

Prep. 10min

Total 35min

8 portions

Ingredientes

onions cut in quarters
100 g
fresh ginger
20 g
garlic cloves
25 g
tomatoes cut in quarters
120 g
cooking oil
30 g
dried chillies
3
asafoetida
¼ tsp
fenugreek
¼ tsp
mustard seed
¼ tsp
urad dhall
¼ tsp
curry leaves deveined
2 sprigs
cumin seeds
¼ tsp
sambar powder
1 tbsp
hot water
600 g
salt
1 tsp
split mung beans rinsed, soaked for 2 hours
200 g
carrots cut in cubes (2 cm x 2 cm)
100 g
potatoes cut in quarters
100 g
French beans cut in 2 cm length
60 g
cauliflower cut in florets
50 g
coriander leaves to garnish
1 sprig

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 259 mg

Proteína 2 g

Calorías 350 kJ / 84 kcal

Grasa 4 g

Fibra 2 g

Grasas saturadas 1 g

Carbohidratos 11 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Deepavali Festive Delights 16 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Indian Vegetable Curry

Indian Vegetable Curry

50 dk

Spicy Udon Noodles with Tempeh (Matthew Kenney) Metric

Spicy Udon Noodles with Tempeh (Matthew Kenney) Metric

5sa 40 dk

Melanzane parmigiana

Melanzane parmigiana

2sa 5 dk

Mushroom croustade

Mushroom croustade

1sa 35 dk

Star Burgers

20sa 5 dk

Kelp Noodles in Marinara Sauce

Kelp Noodles in Marinara Sauce

20 dk

Dill Stuffed Peppers

Dill Stuffed Peppers

5 dk

Vegetarian chilli

Vegetarian chilli

1sa 5 dk

Butterbean and Feta Burgers

Butterbean and Feta Burgers

1sa 30 dk

Indian Bafauri Dhal Patties

Indian Bafauri Dhal Patties

Değerlendirme yok

Stir Fried Broccoli with Carrot

Stir Fried Broccoli with Carrot

15 dk

Broccoli and Cheddar Baked Potatoes

Broccoli and Cheddar Baked Potatoes

1sa 25 dk

Mostrar todo