Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, tăiate în sferturi (bucăți de 4-5 cm)
- 15 g sos de soia light
- 10 g sos de soia, negru
- 10 g vin de orez Shaoxing (vin Shaoxing - vezi recomandări)
- 30 g apă
- 5 g oțet negru din orez (vezi recomandări)
- 5 g zahăr
- ⅛ linguriță piper Sichuan
- 1 cățel de usturoi
- 20 g ghimbir proaspăt, descojit
- 20 g ulei cu gust neutru
- 3 - 5 ardei chilli uscat, curățați de semințe
- 2 cepe verzi, curățate și tăiate în bucăți (4 cm)
- 30 g arahide nesărate, crude, prăjite
- Inf. nutricional
- por 2 porții
- Calorías
- 4243.9 kJ / 1010.5 kcal
- Proteína
- 102.5 g
- Carbohidratos
- 13.2 g
- Grasa
- 60.5 g
- Grasas saturadas
- 12.4 g
- Fibra
- 5.9 g
- Sodio
- 1804 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoFriptură aromată de miel
29h 50 min.
Ruladă de carne
1 godz. 20 min
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5h 15 min.
Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw
6 Std. 30 Min
Sarmale
1 godz. 50 min
Tocană caraibiană și ceșcuțe de orez la aburi
9 Std. 15 Min
Coaste de porc cu bourbon
5h 50 min
Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean
55min
Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii
2 godz. 10 min
Lasagne cu pui și ciuperci
1 Std. 55 Min
Pui cu orez și sos coreean barbecue
45 min
Salată cu carne și rucola
35 Min