Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 600 g carne de vită pentru tocană, tăiată în bucăți (3 cm)
- 20 g muștar (ex. muștar englezesc)
- 350 g ceapă, tăiată în 8-10 bucăți mai mari
- 30 g unt nesărat, clarifiat
- 20 g pastă de roșii
- 1 - 2 căței de usturoi, după gust, tăiați jumătăți
- 3 lingurițe boia de ardei, dulce
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
-
¼
linguriță piper cayenne, măcinat
o bien ¼ linguriță boia de ardei, iute -
1
linguriță măghiran, uscat
o bien oregano uscat -
½
cub de concentrat de vită (pentru 0,5 l), fărâmițat
o bien ½ linguriță concentrat pastă de carne, preparat în casă - 200 g apă
- 50 g vin roșu (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 1483 kJ / 354 kcal
- Proteína
- 32 g
- Carbohidratos
- 7 g
- Grasa
- 21 g
- Grasas saturadas
- 11 g
- Fibra
- 2 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoSpată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5h 15min
Friptură aromată de miel
29 Std. 50 Min
Ruladă de carne
1 Std. 20 Min
Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi
1 Std.
Covridog
55 Min
Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel
50 Min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min
Tocană de miel cu chimion și vinete
1 Std. 10 Min
Miel cu legume, la aburi
1 Std. 30 Min
Chifteluțe cu sos de roșii
45 Min
Coaste de porc cu bourbon
5 godz. 50 min
Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)
5 Std.