Postre de queso con coulis de arándanos

Postre de queso con coulis de arándanos

4.3 19 valoración

Prep. 15min

Total 1h 30min

4 raciones

Ingredientes

Coulis de arándanos

1 hoja de gelatina
150 g de arándanos frescos

150 g de arándanos congelados
90 g de azúcar
1 cucharadita de zumo de limón

Crema de queso

80 g de azúcar
300 g de nata (35% de grasa)
150 g de queso cremoso
¼ de cucharadita de piel de lima rallada
12 - 16 arándanos frescos
4 - 8 hojas de menta fresca

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 22.8 mg

Proteína 3.6 g

Calorías 2268 kJ / 542 kcal

Grasa 35.8 g

Fibra 22.8 g

Grasas saturadas 1.3 g

Carbohidratos 51.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 143 35 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Sorbete de limón al cava

5min

Torrijas con crema pastelera tostada

40min

Crema de mascarpone con manzanas caramelizadas

30min

Bizcocho de almendra

1h

Flan de nata y vainilla

5h 50min

Pudin crujiente con masa filo

1h

Tarta de manzana y pera

50min

Flan de licor de café

5h 15min

Mousse de chocolate

3h 20min

Tarta mousse de limón

4h 30min

Brazo de gitano nevado con frambuesas

25h 40min

Profiteroles

2h

Mostrar todo