Versiones compatibles
Spargelsalat mit geschmorten Pilzen, Aprikosen und Kernen
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 10 g Senf
- 2 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 1 ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 30 g Kräuteressig
- 90 g Pflanzenöl
- 15 g Honig
- 500 g Wasser
- 400 g Spargel, weiß, in schrägen Stücken (3 cm)
- 2 TL Zitronensaft
- 2 EL Butterschmalz, geschmolzen, zum Bestreichen
- 3 Prisen Zucker
- 80 g Austernpilze, fein zerzupft
- 80 g Champignons, in dünnen Scheiben
- 80 g Kräuterseitlinge, in Würfeln (2 cm)
- 30 g Kerne, gemischt
-
150
g Aprikosen, in dünnen Spalten
o bien 150 g Obst, in dünnen Spalten - 125 g Rucola
- 150 g Friseesalat, nur der gelbe Teil, zerzupft
- 5 g Schnittlauch, in feinen Röllchen
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 1966 kJ / 470 kcal
- Proteína
- 8 g
- Carbohidratos
- 20 g
- Grasa
- 44 g
- Grasas saturadas
- 14 g
- Fibra
- 7.1 g
- Sodio
- 1306 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todo
Nizza-Salat
40min
Rohkost-Teller
5min
Sellerie-Möhren-Suppe mit Kräuteröl
45min
Avocadosalat mit Cranberrys und Walnüssen
10min
Buchweizen-Gemüse-Topf
40min
Salat-Wraps mit Hähnchen und Kokos-Currysauce
40min
Bulgursalat mit Roter Bete und Kichererbsen
1h
Couscous-Salat mit Rindfleisch
35min
Quinoa-Tabouleh
40min
Couscous-Salat mit Thunfisch
15min
Blumenkohl-Cashew-Salat
45min
Fenchelgemüse
30min