Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Paste
- 200 g făină pentru paste (făină 00)
- 1 priză sare de mare
- 50 g frunze de spanac proaspăt, spălate și uscate
- 1 ou, mare
- 1 gălbenuș, de la un ou mare
Umplutura cu ricotta și spanac
- 60 g parmezan, bucăți
- 50 g șalote, sferturi
- 15 g unt nesărat
- 300 g frunze de spanac proaspăt, spălate și uscate
- 120 g ricotta proaspătă
- 1 priză nucșoară măcinată
Gătire
- griș obișnuit, fin, pentru presărare
- 1 albuș, pentru uns
- apă, pentru gătitul pastelor
- 1 linguriță sare de mare
- ulei de măsline, pentru servit
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 1632 kJ / 390 kcal
- Proteína
- 21.3 g
- Carbohidratos
- 40 g
- Grasa
- 16.1 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoFettucine cu roșii și crevete
50min
Paste cu dovleac plăcintar și năut
30 Min
Paste cu mazăre
35 Min
Linguine cu bacon și crevete
35 Min
Salată de orez
1 Std.
Penne cu midii
1 Std. 5 Min
Fusilli cu pui și ciuperci
40 Min
Pește în sos dulce-acrișor, cu orez
1 Std. 5 Min
Mămăligă tradițională
1 Std.
Risotto cu sparanghel și șofran
35 Min
Orez cantonez
25min
Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta
1 Std. 25 Min