Risotto aux champignons et magret fumé

Risotto aux champignons et magret fumé

4.7 62 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

50 g de parmesan vieux (bien sec), en bloc
2 échalotes
90 g de beurre en morceaux
300 g de riz spécial risotto
50 g de vin blanc
700 g d'eau
1 cube de bouillon émietté
du sel
du poivre moulu
300 g de champignons frais variés
100 g de magret de canard fumé séché, en tranches
persil frais ciselé, pour servir

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 18 g

Calorías 2566 kJ / 613 kcal

Grasa 32 g

Carbohidratos 62 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Mon programme de la semaine automne - Larousse 25 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Salade de riz aux petits pois et saumon mi-cuit

30min

Gratin de conchiglioni aux blettes

1h 10min

Poulet et riz aux champignons

30min

Gratin de pâtes à la provençale

1h 15min

Crozetto aux lardons et poivrons

40min

One pot crozets aux lardons et fromage

30min

Risotto (Escale gourmande)

30min

Risotto aux asperges et au safran

35min

Riz cantonais

12h

Gratin gourmand de macaroni

50min

Coquillettes chorizo-comté

15min

Risotto aux petits pois et au jambon

25min

Mostrar todo