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Spinat-Möhren-Salat mit Garnelen
Prep. 15min
Total 35min
4 Portionen
Ingredientes
-
Babyspinat, frisch200 g
-
Garnelen, roh, ohne Kopf, geschält entdarmt300 g
-
Öl45 g
-
Knoblauchzehen3
-
Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen¼ TL
-
Petersilie abgezupft20 g
-
Basilikum abgezupft20 g
-
rote Chilischote, frisch entkernt, in Stücken1
-
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft60 g
-
Zitronensaft40 g
-
Zitronenschale, gerieben1 TL
-
Wasser350 g
-
Möhren mit einem Sparschäler längs fein gehobelt200 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Portion
Sodio
834 mg
Proteína
15 g
Calorías
979 kJ /
234 kcal
Grasa
13 g
Fibra
4.9 g
Grasas saturadas
2 g
Carbohidratos
19 g
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