Spring Garden Minestrone Soup

Spring Garden Minestrone Soup

4.4 34 valoraciones

Prep. 15min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

green onions cut into pieces
3
garlic clove
1
vegetable oil
½ oz
celery sliced (¼ in.)
2 stalks
fresh green beans trimmed, cut in half
3 ½ oz
yellow squash cut into pieces (½ in.)
5 oz
carrots cut into pieces (½ in.)
4 oz
thyme
½ tsp
salt to taste
¾ tsp
ground black pepper to taste
⅛ tsp
vegetable stock
45 oz
dry pasta, ditalini rigati pasta
6 oz
lacinato kale center rib removed, cut into pieces (1 in.)
2 oz
canned cannellini beans rinsed, drained
14 oz
fresh green peas
4 oz
lemon juice
1 tbsp
grated Parmesan cheese (opcional) to garnish

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 520.5 mg

Proteína 10.7 g

Calorías 834.2 kJ / 199.4 kcal

Grasa 4.3 g

Fibra 8.4 g

Grasas saturadas 0.7 g

Carbohidratos 31.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Spring Garden 9 Recetas
Estados Unidos

También podría gustarte...

Mostrar todo

Creamy Mushroom Soup

25min

Three Color Wellness Soup

1h 40min

Spicy Sweet Potato and Kale Soup

40min

Zucchini Soup

25min

Tomato Soup with Burrata

35min

Zuppa Di Farro e Pancetta

45min

Ribollita Rosmarino

Ninguna valoración

Pasta e ceci

40min

Chicken Noodle Soup

50min

"Hug in a Mug" Chicken Soup

35min

Butternut Squash and Ginger Soup

35min

Gazpacho

1h 15min

Mostrar todo